Steviol

Stevia Rebaudiana (Bertoni) je biljka podrijetlom iz Južne Amerike koja se već više od 1500 godina koristi kao prirodni zaslađivač. Glavne sastavnice odgovorne za njezinu slatkoću su steviol glikozidi koji su i do 300 puta slađi od konzumnog šećera. Slatkoća pojedinih steviol glikozida je vrlo različita. Najslađi je rebaudiozid A, dok je nešto manje sladak steviozid, čak oko 150 puta slađi od 4%-tne otopine saharoze.
Steviol glikozidi su vrlo stabilni spojevi koji nisu osjetljivi na promjene temperature i pH, te su stoga odličan izbor za zaslađivanje raznih prehrambenih namirnica.

Svi Steviol proizvodi sadrže steviol glikozide iz organski uzgojenih listova biljke Stevia rebaudiana. Načela cjelovitog pristupa  u svim fazama proizvodnje osiguravaju prirodan proces uzgoja, izolacije i pročišćavanja djelatnih tvari, bez uporabe štetnih kemijskih sredstava što jamči visoku kvalitetu finalnog proizvoda.

STEVIOL

• idealna zamjena za šećer
• bez kalorija, nizak glikemijski indeks (čime se izbjegavaju nagle oscilacije razine šećera  u krvi i posljedične zdravstvene tegobe)

Idealno:

• za dijabetičare
• za osobe koje iz zdravstvenih razloga moraju reducirati unos saharoze
• za osobe koje žele smanjiti unos kalorija (redukcijske dijete, održavanje tjelesne težine, prevencija pretilosti kod djece)
• kao prevencija nastanka karijesa i zubnog plaka
• kod kandidijaze (anti – Candida dijeta)
• za osobe koje vode računa o zdravom načinu života

STEVIOL PURE sladilo u tableticama sadrži rebaudiozid A iznad 97% čistoće, iznimno dobre topljivosti i ugodnog okusa. 1 tabletica = 2,5 g šećera, dostupno pakiranje od 150 i 300 tabletica

STEVIOL ERY sladilo u vrećicama sadrži najslađi steviol glikozid, rebaudiozid A iznad 97 % čistoće, u kombinaciji s prirodnim voćnim sladilom eritritolom.

STEVIOL PRO prah je visokokoncentrirano sladilo s idealnim omjerom steviol glikozida koji već u vrlo maloj količini daju izuzetno sladak okus. 1 g = 100 g šećera

STEVIOL PRO sladilo u kapima sadrži vodeni ekstrakt steviol glikozida visoke koncentracije i iznimne slatkoće. 2 kapi = 1 žličica šećera (1 ml = 25 g šećera)

STEVIOL SIRUP– prirodan okus i jednostavnost doziranja čine ga osobito prikladnim za pripremu toplih i hladnih jela. 1 ml = 10g šećera

 Neka Steviol bude Vaš najslađi izbor!